10 alimentos que podem causar dor de cabeça

Dores de cabeça e enxaqueca constantes indicam que há um problema orgânico que precisa ser pesquisado. Muitas pessoas sofrem desse mal. São inúmeros os fatores que podem causar dor de cabeça. Falta de sono, obesidade, tabagismo, ansiedade, depressão, trabalho excessivo e estresse são algumas das causas, mas a alimentação é um dos fatores decisivo em causar essas dores.

         A cefaléia (nome científico dado as dores de cabeça) pode ser causada por algum tipo de substância presentes em vários alimentos. E quem sofre de crise de enxaqueca, é melhor evitar esse tipo de alimentação.

Alimentos que podem causar dor de cabeça:

         São eles: leite e seus derivados, produtos a base de soja, frutas oleoginosas, (em especial a castanha de caju), ameixa, frutas cítricas, trigo, bebidas fermentadas como vinho, champagne e cerveja, vinagre, amendoim, tomate, berinjela, batata, pimenta, pimentão, margarina, presunto, salsicha, salame, chá preto ou verde.

         A alta ingestão de cafeína também é responsável por aumentar o caso da cefaléia.

         As frutas cítricas possuem uma substância chamada octopamina, que pode causar dor de cabeça em pessoas sensíveis.

         O álcool estimula o acúmulo de acetaldeído, que é uma substância criada no fígado que auxilia a eliminar o álcool, mas que causa dor de cabeça durante o processo.

         Carboidratos: apresentam elevado índice de glicemia, além de serem inflamatórios, produzindo substâncias que causam a dor de cabeça.

         Os embutidos são ricos em nitritros, nitratos e glutamato monossódico, substâncias que dilatam os vasos sanguíneos causando a dor.

          Para diminuir as crises de dor de cabeça, recomenda-se relaxar e alimentar-se melhor. Opte por uma alimentação orgânica porque os alimentos orgânicos contêm uma menor quantidade de agrotóxicos e de outras substâncias nocivas ao organismo, e diminui a acumulação de toxinas no organismo e também em geral são mais ricos em nutrientes.

                Os aditivos alimentares encontrados nos alimentos industrializados, ao serem consumidas com regularidade acabam sendo depositada no organismo, modificando as reações químicas causando uma série de doenças como a obesidade e problemas no sistema nervoso central, que ao receber menos oxigênio fabricam a dor de cabeça.

         Evitando o consumo desses alimentos, pode-se notar uma grande melhora do quadro sem fazer uso de medicação.

O que se deve comer:

Sardinha, salmão e linhaça - São ricos em ômega-3, que é uma substância que ajuda a evitar inflamações que provocam dores. 

Amêndoa e Castanha do Pará - Ricas em selênio, atuando no sistema nervoso central e ajudando a diminuir a intensidade das crises

Agrião, couve, espinafre, acelga, brócolis e repolho – são alimentos ricos em vitaminas do complexo B, favorecem as funções cerebrais, porque são oxidantes.

Cenoura, kiwi, gengibre - Alimentos antioxidantes que ajudam no bloqueio da síntese de prostaglandinas (substâncias responsáveis pelos processos inflamatórios). A gengibre pode ser consumida em forma de chá.

Arroz, frutas, carnes e peixes magras, pães integrais, verduras - porque são fontes de carboidratos e triptofano, que estimulam a liberação de serotonina.

Ovo – Também é rico em vitaminas do complexo B, favorecem as funções cerebrais. 

Azeite - Rico em antioxidantes e vitamina E, melhora a circulação, reduzir a inflamação e equilibra os níveis hormonais.

Grãos integrais - São fontes de fibra, os cereais integrais contêm magnésio, um mineral que pode combater a dor de cabeça causada pela TPM.

Castanhas, sementes, abacates, e frutos do mar – são fontes de magnésio que ajuda a combater a dor de cabeça.

         O manganês também é indicado no tratamento das cefaléias, pois ele  inibe a degranulação dos mastócitos, agindo como um anti-histamínico natural, ou seja, uma substância que tem potencial de reduzir os sintomas alérgicos.

         Ao sentir dor de cabeça, você deve se deitar em um lugar escuro e sossegado. Use compressas frias ou quentes, massageando as têmporas. A acupuntura é também um tratamento natural usado por algumas pessoas encontrando ótimos resultados.
         Pessoas que sofre com dores de cabeça constantes, podem optar por uma alimentação leve, rica em frutas descascadas, legumes cozidos e carne bem passada. Para beber, nada melhor que a água mineral.