Tudo o que se consome em excesso é prejudicial à saúde.
Todos sabem que beber sumos com muita frequência e em elevadas quantidades
trazem problemas de vária ordem. Claro que, como qualquer outro produto
alimentar, as bebidas gaseificadas podem ser consumidas de tempos em tempos,
desde que de forma moderada. Afinal, o segredo de uma alimentação equilibrada
está na ingestão cuidada com conta, peso e medida.
Um especialista brasileiro alerta ainda na sua tese de
mestrado, da Universidade Estadual de São Paulo de Botucatu que “o consumo de
bebidas gaseificadas, até nas modalidades light ou diet, favorecem a obesidade.
Além disso, os riscos e danos relacionados ao consumo excessivo de
refrigerantes vão desde desordens dentais à efeitos no sistema nervoso
central".
"Isso pode acarretar diversos problemas de saúde como
desordem dental, alteração do metabolismo mineral, doença ácida péptica, risco
de doença cardiovascular, efeitos no sistema nervoso central consequentes da
cafeína, entre outros", acrescenta, lembrando que o consumo tem aumentado
um pouco por todo o mundo, especialmente entre os adolescentes.
Porquê evitar bebidas gaseificadas?
- Têm elevados níveis de açúcar, provocando obesidade
- Envelhecem a pele, uma vez que o fosfato presente nos
refrigerantes conjugados com o dióxido de carbono vai elevar os níveis de
toxicidade no organismo, causando o envelhecimento prematuro. É ainda
responsável pelo aparecimento de doenças renais e cardiovasculares
- Trazem problemas a nível dentário. São responsáveis pelo
aparecimento de cáries e perda de cálcio
- Danos no esqueleto. Ao interferir na reposição de cálcio
no organismo, o consumo excessivo de bebidas com gás implica um maior risco de
fraturas ósseas
- Interfere em tratamentos de emagrecimento. Especialistas
brasileiros concluíram que o consumo exagerado destas bebidas contribui para
impedir a resposta adequado do organismo a tratamentos de emagrecimento,
impedindo a manutenção do peso alcançado no final da terapia
A falsa questão
Os problemas de excesso de peso estão culturalmente
associados às bebidas gaseificadas. Contudo, há que esclarecer que estas contêm
dióxido de carbono, ou seja, gás. Este elemento está presente não só nos
refrigerantes, mas em muitas águas com sabores.
Mas, a causa que faz engordar não é a concentração de gás da
bebida, mas sim o açúcar adicionado que esta contém. Ou seja, a composição em
termos de açúcar é que tem calorias. Obviamente, os refrigerantes contêm altos
teores de açúcar, elemento que lhes confere um sabor agradável e permite uma
maior conservação do produto.
Assim, devem ser evitadas pois fornecem ao organismo
elevadas doses de açúcar, que vão muito além do recomendado e que é de difícil
digestão, originando problemas de obesidade.
Adeus refrigerantes?
Se é apreciador destas bebidas não tem que retirá-la por
completo do seu dia-a-dia. Contudo, tem que estar consciente dos seus
malefícios para a saúde. Opte por um sumo natural (sem açúcar) ou água, que é a
bebida mais saudável e insubstituível no nosso organismo.
Para uma boa alimentação deve evitar o consumo de
refrigerantes diariamente e faça-o apenas em ocasiões especiais ou poucas vezes
por mês. O organismo irá habituar-se a viver sem bebidas gaseificadas.
Uma dica
Para ter uma saúde de ferro deverá evitar não só
refrigerantes e alimentos altamente calóricos, mas também praticar exercício
físico com regularidade. Uma simples caminhada pode fazer toda a diferença.
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